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保温瓶的保温原理 现代的保温瓶是英国物理学家詹姆斯·杜瓦爵士于1892年发明的。当时他正在进行一项使气体液化的研究工作，气体要在低温下液化，首先需设计出一种能使气体与外界温度隔绝的容器，于是他请玻璃技师伯格为他吹制了一个双层玻璃容器，两层内壁涂上水银，然后抽掉两层之间的空气，形成真空。这种真空瓶又叫 “杜瓶”，可使盛在里面的液体不论泠、热温度都保持一定时间内不变。 从散热原理说起．散热有三种形式：一；辐射散热，即发热物体以辐射红外线的方式向外界散热．二；传导散热，即高温物体向低温物体转移热能，直至两物体温度平衡．三；蒸发或升发散热，即物体内部的部份分子吸收较高能量而逃逸出去，发生在液体物质的叫蒸发，发生在固体物质的叫升发．保温瓶在制作时就是采取了阻断这三种散热形式的措施．首先将玻璃瓶壳做成双层，中间抽成真空，阻断传导散热．其次将玻壳夹层内壁镀银，使其产生镜面反射，将瓶中温水辐射的红外线反射回瓶中，阻断了辐射散热．三是将瓶作成小口状并加塞子，阻断了蒸发散热．所以它能长时间保温．当然事物不是绝对的，尽管采取了措施，仍不能完全阻断物体散热，所以经过较长时间，温度仍会逐渐缓慢下降．能保到三四天温度不低于三十几度的保温效果就算是好的了．
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