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材料a.甜玉米粒150公克,水100㏄,b.蛋液30公克,低筋面粉50公克,玉米粉150公克,泡打粉2公克,糖30公克,蜂蜜10公克 做法1.甜玉米粒放入果汁机中,加入100㏄的水打匀成汁,备用。 2.取一容器,倒入作法1的甜玉米汁,再放入所有材料b的食材搅拌均匀,即为玉米蜂蜜面煳,备用。 3.取一平底加热,用纸巾抹入少许沙拉油,再取圆形模型,倒入适量作法2的玉米蜂蜜面煳,用小火煎至两面皆金黄熟透即可(分批煎至作法2的面煳用毕即可)。 材料黄油 135克;黄糖/红糖 140克;全蛋 1颗; 蜂蜜 75克;中筋面粉 300克;肉桂粉少许 做法黄油放至室温,与糖一起打匀; 蛋打散,分2-3次加到上面拌匀的材料中;慢慢拌入蜂蜜至均匀; 面粉过筛,拌入,再加入肉桂粉; 面团分半,轻轻整形成成2个约5厘米直径的圆柱型,放入冰箱冷藏数小时; 烤箱预热180c/365f,烤盘铺烤盘纸备用; 冷藏好的面团切成0.6-.7厘米厚的片;烤10分钟左右即可。 材料a.全蛋3个,低筋面粉230公克,泡打粉15公克,细砂糖30公克,奶油25公克,牛奶250公克,香草精1公克,b.蜂蜜300公克 做法1.将全蛋、低筋面粉、泡打粉、细砂糖一起放入钢盆中搅匀,加入融化的奶油拌匀,再加入牛奶与香草精拌匀。 2.将作法1放入冰箱冷藏松弛至少30分钟。 3.食用前取适量作法2倒入预热好的松饼机中至8分满,盖上盖子烘烤约5分钟,至两面均呈金黄色,取出淋上蜂蜜即可。 材料黄油30g 燕麦100g 低筋面粉100g 砂糖20g 泡打粉5g 吉士粉5g 蜂蜜三大勺 牛奶适量 做法1、燕麦、面粉、砂糖、泡打粉、吉士粉、蜂蜜混合均匀 2、黄油室温软化,微微打到发白,加入1中 3、根据湿度加入适量的牛奶,揉成光滑的长方体面团 4、用保鲜膜包好,放入冷冻室直到冻硬 5、取出面团,切成三角形的5mm左右的面片 6、根据烤箱功率,180℃到表面上色 7、冷却变硬就可以食用了
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