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维生素功能饮料
发布时间:2022-05-23 21:54
1批文号
红牛卫食健字(1997)327号
东鹏特饮 卫食健字(1998)580号
集神维生素功能饮料 (2012)
2饮料
功能饮料是指通过调整饮料中营养素(营养成分为各种维生素组成)的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料,消费者也称为维生素饮料。
3饮料品牌
红牛、力保健、英菲动力、宝矿力水特、动力快车等,综合来看,国外运动饮料较为成熟,国内维生素功能饮料正努力赶超。
4儿童不宜
由于一般维生素饮料含有大量的维生素,具有提神抗疲劳之作用,一般都添加一定量的咖啡因,所以儿童以及学生不宜饮用,国内很多运动饮料已经更改了一部分成分,如英菲动力就受到了学生们的欢迎,此款运动饮料如今在其配方上不含咖啡因成分,更适宜青少年饮用。
5配方
纯净水、白砂糖、甜蜜素、安赛蜜、牛磺酸、山梨酸钾、赖氨酸、肌醇、维生素pp、维生素B6、维生素B12、柠檬酸、食用香料、柠檬黄、诱惑红。
6功效成分
牛磺酸 150-200mg
赖氨酸 50mg
肌醇 30-60mg
维生素PP 10mg
维生素B6 1-2mg
维生素B12 2-6ug
蛋白质 0g
脂肪 0g
7饮料趋势
维生素功能饮料市场消费人群属于青少年和年轻一族,喜欢运动并且注重健康的青年,行业比较规范,国内品牌力量薄弱,国外品牌价格居高不下,造成消费者爱喝却喝不起的现象,自2009年两年来,功能饮料国内品牌成长迅速。将来,国内维生素功能饮料与国外维生素功能饮料能一比高低。
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