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油角
发布时间:2023-01-16 17:03
1简要介绍
油角(3)油角,是广州的一种家常小吃,其由面粉、黄油、牛奶等原料制作而成的一种小吃。
2制作方法
材料:
面粉200克,黄油75克,牛奶7大匙,细砂糖2大匙,红豆沙适量
步骤:
1.面粉中加入细砂糖、牛奶和成表面光滑的面团,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏半小时。
2.黄油切成溥片。
3.面团擀成长方形,包入起黄油,擀叠三次后放入冰箱冷藏半小时。
4.再将擀好的面片,用杯
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