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排骨粉 猪骨粉属于食品添加剂之一。根据《 食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880)规定,猪骨粉不能作为营养强化剂使用。
排骨粉
排骨粉 骨元壮骨粉是以牛、羊的鲜骨粉、燕麦粉、油菜花粉、奶粉、大豆粉、花生仁为主要原料制成的保健食品,经功能试验证明,具有调节血脂,增加骨密度的保健功能。
排骨粉 是钙 营养补充剂的升级产品,防止骨质增生,骨质疏松,保持神经系统稳定,有助于睡眠。
排骨粉 米粉排骨是一道美食,口味独特,制作简单,主要材料为排骨
排骨粉 骨粉(bone meal)是把来自制作动物源食品业的下脚料(哺乳动物组织和骨头,不包括皮毛,除非皮毛与头和蹄角粘连),经过炼油、干燥和粉碎后的产品。骨粉可分生骨粉(粗制骨粉)、脱胶骨粉(蒸骨粉)和脱脂骨粉三种。骨粉中丰富的Ca和P是人体必需的常量矿物元素。
排骨粉 肉骨粉是利用畜禽屠宰厂不宜食用的家畜躯体、残余碎肉、骨、内脏等做原料,经高温蒸煮、脱脂、干燥、粉碎制得的产品。除正常生产过程中无法避免少量杂质外,肉骨粉还混有毛、角、蹄、粪便等产物。肉骨粉的粗蛋白一般在50%~60%,且氨基酸组分比较平衡,价格相对较鱼粉便宜,是鱼粉的优质替代物。
排骨粉 鲨鱼软骨粉(Shark Chondroitin Powder,也称食用软骨粉)是由鲨鱼软骨制成的一种硫酸软骨素和蛋白质的复合体,相对分子量2万~4万。由硫酸软骨素-葡萄糖醛酸-半乳糖-木糖-丝氨酸等构成的一种酸性黏多糖与蛋白质相结合的糖蛋白。作为商品常加有糊精以制成粉末。主要构架硫酸软骨素也有A、B、C、D、E、F等多种,其中以A、B、C三种为主,其中硫酸软骨素B又称硫酸皮肤素。鲨鱼软骨中则以D型为主[1]。